По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированный перец в мультиварке

(0)
24.07.2019 15:16 908 0

Фото блюда

Фаршированный перец в мультиварке
2
Нравится?
1 ч 15 мин
6 порций

Фаршированный перец в мультиварке получается нежным и очень ароматным. Для начинки понадобится отварной рис. Крупу нужно заранее готовить, а затем промывать в дуршлаге. Мясной фарш можно взять смешанный, например, из свинины и индейки. Для фарширования подходит не только свежий, но и замороженный сладкий перец. Такой перчик с аппетитной начинкой можно подавать к праздничному ужину. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
перец сладкий перец сладкий
6 шт
рис вареный рис вареный
0.5 стакан
фарш мясной фарш мясной
300 г
помидоры помидоры
200 г
укроп укроп
1 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
вода вода
1 стакан
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала готовим начинку для перцев. Выкладываем в миску фарш, солим и перчим. Перемешиваем.
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем отварной остывший рис к фаршу, перемешиваем до однородности.
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сладкий перец освобождаем от семян, промываем водой.
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Наполняем перцы начинкой, слегка утрамбовываем.
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Ставим перец в мультиварку. Свежие помидоры нарезаем кубиками, рассыпаем по перцам.
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Чеснок очищаем, мелко режем. Рассыпаем по перцам порезанный укроп и чеснок. Наливаем небольшое количество воды, закрываем крышку. Готовим фаршированный перец 1 час в программе «Тушение».
Фаршированный перец в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Фаршированный перец подаем к столу в горячем виде. Это самостоятельное блюдо очень хорошо сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Яичный рулет с чесноком, сыром и солёными огурцами, который приготовил автор.