По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фасолевый суп на говяжьем бульоне

+ Избранные (+0)
28 Октября 2019 16:07 887 0

Фото блюда

Фасолевый суп на говяжьем бульоне
0
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Фасолевый суп на говяжьем бульоне с овощами готовиться очень быстро, но замачивать фасоль нужно заранее, желательно за 24 часа. Этот суп подходит как мясоедам так и вегетарианцам, т.к. вместо бульона можно использовать кубик быстрого бульона из говядины или куры.

Аватар пользователя 4721
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
фасоль белая фасоль белая
1 стакан
тыква тыква
200 г
морковь морковь
1 шт
перец белый горошком перец белый горошком
по вкусу
соль соль
по вкусу
тмин тмин
по вкусу
помидоры помидоры
1 шт

Как приготовить "Фасолевый суп на говяжьем бульоне"

1

Сначала замачиваем на 24 часа фасоль. Готовим после замачивания 1 час с лавровым листом и перцем.

2

За 20 минут до окончания готовки фасоли, добавляем морковь и тыкву.

3

За 5 минут до окончания готовки добавляем в стакан горячей воды 1 кубик говяжьего бульона, растворяем его полностью и выливаем в суп.

4

Помидор заливаем горячей водой, очищаем от кожицы и с помощью блендера измельчаем до состояния пюре. За 5 минут до окончания варки добавляем в суп.

5

Фасолевый супчик готов! Приятного аппетита
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 127 рецептов. Вот один их моих последних: Каша из зеленой гречки с сухофруктами и кокосовым маслом.