По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином

(1)
26.07.2019 22:39 1 тыс 0

Фото блюда

Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином
1
Нравится?
25 мин
1 порция

Если надоела обычная повседневная еда, можно приготовить очень вкусное блюдо, фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином. Для приготовления сгодится любой мясной фарш, какой есть дома, а также нужна морковь и сушеный розмарин. Фрикадельки тушатся в сметане и получаются очень сочными. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
фарш мясной фарш мясной
100 г
сметана сметана
3 ст.л.
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
розмарин сушеный розмарин сушеный
2 ветка
куркума куркума
на глаз
вода вода
1 стакан

Пошаговое приготовление

Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином - фото шаг 1

Шаг 1:

Сметану любой жирности разводим в одном стакане теплой воды.
Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем сметану в не большую емкость и ставим на огонь для закипания. Когда закипит, из фарша делаем фрикадельки и кладем в сметану.
Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином - фото шаг 3

Шаг 3:

Посыпаем куркумой, солим и варим 10 минут под крышкой на среднем огне.
Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 10 минут добавляем к фрикаделькам тертую морковь и веточки розмарина. Варим еще 5 минут и снимаем с плиты.
Фрикадельки в сметанном соусе с морковью и розмарином - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовые фрикадельки подаем горячими. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Жареное филе рыбы в сметане с помидором и яблоком на сковороде.