Фунчоза с куриным филе и кокосовым молоком

(0)

21.10.2018 18:38

5 тыс

Фунчоза с куриным филе и кокосовым молоком

Нравится?

20 мин

1 порция

Фунчоза представляет собой лапшу, популярную в азиатской кухни. Главное ее преимущество в том, что ее нужно лишь залить кипятком, и лапша готова. Предлагаю вам рецепт фунчозы с куриным филе и кокосовым молоком с добавлением цветной капусты, кукурузы и пряных специй. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

филе куриное филе куриное

180 г

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

10 г

молоко кокосовое молоко кокосовое

40 мл

фунчоза фунчоза

35 г

капуста цветная капуста цветная

80 г

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Лапшу выкладываем в миску, заливаем кипятком и накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут. С готовой лапши сливаем воду и промываем холодной водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Обжариваем 10-15 минут на среднем огне.

Шаг 4:

В кастрюлю выкладываем цветную капусту, куриное филе, кукурузу, добавляем кокосовое молоко. Добавляем: перец чили, тмин, корицу, куркуму, сумах, кунжут, имбирь. Подогреваем 5 минут.