Фунчоза с куриным филе и кокосовым молоком
6 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Екатерина
Фунчоза представляет собой лапшу, популярную в азиатской кухни. Главное ее преимущество в том, что ее нужно лишь залить кипятком, и лапша готова. Предлагаю вам рецепт фунчозы с куриным филе и кокосовым молоком с добавлением цветной капусты, кукурузы и пряных специй. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
филе куриное
филе куриное
180
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
10
г
молоко кокосовое
молоко кокосовое
40
мл
фунчоза
фунчоза
35
г
капуста цветная
капуста цветная
80
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Лапшу выкладываем в миску, заливаем кипятком и накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут. С готовой лапши сливаем воду и промываем холодной водой.
Шаг 3:
Филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Обжариваем 10-15 минут на среднем огне.
Шаг 4:
В кастрюлю выкладываем цветную капусту, куриное филе, кукурузу, добавляем кокосовое молоко. Добавляем: перец чили, тмин, корицу, куркуму, сумах, кунжут, имбирь. Подогреваем 5 минут.
Шаг 5:
На тарелку выкладываем лапшу, а на нее курицу в соусе.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Маринованный сладкий перец на зиму.
Написать комментарий
(0)