Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде
Фото блюда
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/4186c38236c.jpg)
Нравится?
Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде это прекрасный вариант обеда или ужина. Полноценное блюдо которое подарит массу положительных эмоций благодаря своему сбалансированному вкусу и потрясающему аромату. Морепродукты в рецепте можно использовать любые, я покупаю замороженный коктейль состоящий из кальмаров, осьминогов и мидий. Прекрасно в этом блюде будут сочетаться и креветки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
коктейль морской замороженный
коктейль морской замороженный
600
г
фунчоза
фунчоза
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
0.5
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
0.5
ч.л.
паприка
паприка
2
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
соус терияки
соус терияки
2
ст.л.
соус чили
соус чили
7
капля
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Пошаговое приготовление
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 1 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/4188a6d6584.jpg)
Шаг 1:
Морской коктейль размораживаем.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 2 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a5ade486.jpg)
Шаг 2:
Фунчозу заливаем кипятком.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 3 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61418a91e34ea.jpg)
Шаг 3:
Держим лапшу в кипятке 5 минут.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 4 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a627a0f0.jpg)
Шаг 4:
Тем временем режем полукольцами лук, морковь режем брусочками, а болгарский перец любого цвета режем полосками.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 5 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a661d2e1.jpg)
Шаг 5:
В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем порезанные овощи на сильном огне постоянно их помешивая 4 минуты.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 6 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a682494f.jpg)
Шаг 6:
Как только овощи слегка размягчились добавляем к ним морепродукты. Все перемешиваем и жарим на среднем огне пару минут.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 7 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a6f17137.jpg)
Шаг 7:
Добавляем соль, сухой, чеснок, паприку, черный молотый перец, все перемешиваем.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 8 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a73db11d.jpg)
Шаг 8:
Далее добавляем соевый соус, соус терияки и соус чили, все перемешиваем и обжариваем еще пару минут.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 9 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a7cc5986.jpg)
Шаг 9:
Фунчозу откидываем на дуршлаг, при желании ее разрезаем ножницами, чтобы она ее была сильно длинной и её было удобное есть.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 10 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a7e30ed5.jpg)
Шаг 10:
Добавляем фунчозу в сковороду все перемешиваем.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 11 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a82baf62.jpg)
Шаг 11:
Обжариваем все вместе под крышкой 2-3 минуты.
![Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 12 Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/61/418a84d40fb.jpg)
Шаг 12:
Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Оладьи с яблоком на кефире без сахара .
![](/images/comment-o.png)