По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде

(0)
15.09.2021 09:51 821 0

Фото блюда

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде
3
Нравится?
35 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде это прекрасный вариант обеда или ужина. Полноценное блюдо которое подарит массу положительных эмоций благодаря своему сбалансированному вкусу и потрясающему аромату. Морепродукты в рецепте можно использовать любые, я покупаю замороженный коктейль состоящий из кальмаров, осьминогов и мидий. Прекрасно в этом блюде будут сочетаться и креветки.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
коктейль морской замороженный коктейль морской замороженный
600 г
фунчоза фунчоза
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
0.5 шт
перец болгарский перец болгарский
0.5 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
паприка паприка
2 щепотка
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
соус терияки соус терияки
2 ст.л.
соус чили соус чили
7 капля
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка

Как приготовить

1

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 1
Морской коктейль размораживаем.

2

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 2
Фунчозу заливаем кипятком.

3

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 3
Держим лапшу в кипятке 5 минут.

4

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 4
Тем временем режем полукольцами лук, морковь режем брусочками, а болгарский перец любого цвета режем полосками.

5

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 5
В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем порезанные овощи на сильном огне постоянно их помешивая 4 минуты.

6

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 6
Как только овощи слегка размягчились добавляем к ним морепродукты. Все перемешиваем и жарим на среднем огне пару минут.

7

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 7
Добавляем соль, сухой, чеснок, паприку, черный молотый перец, все перемешиваем.

8

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 8
Далее добавляем соевый соус, соус терияки и соус чили, все перемешиваем и обжариваем еще пару минут.

9

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 9
Фунчозу откидываем на дуршлаг, при желании ее разрезаем ножницами, чтобы она ее была сильно длинной и её было удобное есть.

10

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 10
Добавляем фунчозу в сковороду все перемешиваем.

11

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 11
Обжариваем все вместе под крышкой 2-3 минуты.

12

Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде  - фото шаг 12
Фунчоза с морепродуктами и овощами на сковороде готова.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 939 рецептов. Вот один их моих последних: Меренговый рулет без сахара и муки.