По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фунчоза со свининой в соевом соусе

(1)
04.10.2018 19:58 5 тыс 0

Фото блюда

Фунчоза со свининой в соевом соусе
1
Нравится?
50 мин
4 порции

Фунчоза со свининой в соевом соусе это оригинальное и вкусное блюдо, которое совсем не сложно готовить. Маринованный имбирь и чеснок придаст блюду особую пикантность. Сочное мясо с фунчозой стоит попробовать каждому! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина свинина
300 г
фунчоза фунчоза
100 г
лук репчатый лук репчатый
3 шт
имбирь маринованный имбирь маринованный
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
соус соевый темный соус соевый темный
5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо нарезать на небольшие кусочки. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очистить и нарезать полукольцами. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Мясо обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем к мясу добавить лук и обжарить все вместе около 2 минут. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

После чего добавить нарезанный пластинами чеснок. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Туда же выложить измельченный имбирь. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем к содержимому налить соевый соус и слегка разбавить водой. Закрыть крышкой и тушить 30-40 минут. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 8

Шаг 8:

В это время фунчозу залить кипятком на 5-7 минут. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 9

Шаг 9:

После чего откинуть через дуршлаг. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 10

Шаг 10:

Когда мясо будет готово, добавить фунчозу и хорошо перемешать. Выключить газ и оставить блюдо настаиваться под крышкой около 10 минут. 
Фунчоза со свининой в соевом соусе - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
У darya есть еще 96 рецептов. Посмотрите так же: Щи из голени индейки, который приготовил автор.