Гарнир из перловки в горшочке

(0)

20.02.2019 22:12

1 тыс

Нравится?

3 ч

3 порции

Перловая крупа - кладезь витаминов и микроэлементов, это одна из полезнейших круп. Томленая в горшочке она сохранит намного больше полезных веществ. Давайте приготовим гарнир из перловки в горшочке и обогатим свое меню не только полезной пищей, но и вкусной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

крупа перловая крупа перловая

150 г

соль соль

1 ч.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ч.л.

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

3 ст.л.

перец горошком перец горошком

6 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перловую крупу замочить на 2 часа.

Шаг 2:

Она должна прилично увеличится в объемах.

Шаг 3:

Смешать в емкости 1 чайную ложку кетчупа и 1 чайную ложку томатной пасты, добавить к ним 3 столовые ложки растительного масла. Все перемешать до однородной массы.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 4:

Все перемешать вместе с солью.

Шаг 5:

Переложить смесь в горшочек и добавить теплой воды, чтобы на 1 см прикрывало крупу. Добавить лавровый лист и перец горошком. Разогреть духовку до температуры 200 градусов, закрыть плотно крышкой и томить 1 час в духовке.