Горячая закуска с хлебом и помидорами на сковороде
913 Фото блюда
3
Нравится?
Елена 13
Делюсь новым рецептом горячей закуски с хлебом и помидорами на сковороде. Блюдо получается сытное и вкусное. Подать его можно вместо хлеба к мясу, сосискам или курице. Помидоров советую добавлять побольше, тогда закуска получится сочнее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
помидоры
помидоры
2
шт
хлеб белый
хлеб белый
1
ломтик
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук и болгарский перец произвольно нарезать. Выложить в сковороду, влить 2-3 столовые ложки масла и обжарить до полу готовности на небольшом огне.
Шаг 2:
Хлеб нарезать на кусочки среднего размера. Хлеб лучше использовать вчерашний.
Шаг 3:
Помидоры нарезать ломтиками.
Шаг 4:
К луку и перцу добавить помидоры. Жарить 5 - 7 минут, пока вся жидкость не выйдет из томатов.
Шаг 5:
Добавить кусочки хлеба, перемешать и посолить по вкусу. Жарить 3 -5 минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1534
рецепта.
Посмотрите так же: Тефтели из куриного фарша с рисом и зеленым луком в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)