Классический жульен с курицей
Фото блюда

Нравится?
Классический жульен с курицей - это очень вкусная и интересная закуска. Я предлагаю приготовить его с добавлением сметаны. Жульен нужно будет отправить в духовку буквально на 5 минут, чтобы расплавился сыр. Украшайте блюдо зеленью и подавайте горячим на стол. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
10
шт
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
сметана
сметана
1
стакан
сыр
сыр
1.5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.

Шаг 2:
Шампиньоны нарезаем не крупно.

Шаг 3:
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Около 10 минут обжариваем курицу с грибами, периодически помешиваем.

Шаг 4:
В сковороду добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5:
Раскладываем по кокотницам и присыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 5 минут до расплавления сыра.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Брауни из горького шоколада.
