По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Классический жульен с курицей

(1)
13.01.2019 12:36 1 тыс 0

Фото блюда

Классический жульен с курицей
2
Нравится?
25 мин
4 порции

Классический жульен с курицей - это очень вкусная и интересная закуска. Я предлагаю приготовить его с добавлением сметаны. Жульен нужно будет отправить в духовку буквально на 5 минут, чтобы расплавился сыр. Украшайте блюдо зеленью и подавайте горячим на стол. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
1 шт
шампиньоны шампиньоны
10 шт
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
сметана сметана
1 стакан
сыр сыр
1.5 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Классический жульен с курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.
Классический жульен с курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Шампиньоны нарезаем не крупно.
Классический жульен с курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Около 10 минут обжариваем курицу с грибами, периодически помешиваем.
Классический жульен с курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

В сковороду добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Классический жульен с курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскладываем по кокотницам и присыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 5 минут до расплавления сыра.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Маринованный сладкий перец на зиму, который приготовил автор.