По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Говядина с брокколи и болгарским перцем

(3)
19.03.2019 17:45 2 тыс 0

Фото блюда

Говядина с брокколи и болгарским перцем
3
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для полноценного сытного обеда - говядина с брокколи и болгарским перцем. В приготовлении блюдо не сложное, но голодных за вашим столом точно не будет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
говядина говядина
700 г
картофель картофель
600 г
брокколи свежая брокколи свежая
300 г
помидоры помидоры
5 шт
перец болгарский перец болгарский
4 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
5 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
4 ст.л.
хмели-сунели хмели-сунели
2 ч.л.
перец красный перец красный
1 ч.л.
морковь морковь
2 шт

Пошаговое приготовление

Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Мякоть говядины режем на небольшие кусочки и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовим на среднем огне 10 минут, добавляем красный молотый перец, хмели-сунели и соевый соус перемешиваем.
Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем наливаем воду, чтобы мясо было полностью покрыто водой. Солим по вкусу. Доводим до кипения, ставим газ на минимум и накрываем крышкой, тушим 1 час.
Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем выкладываем крупно порезанный картофель и кружочками порезанную морковь. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне еще 10 минут.
Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее выкладываем порезанные помидоры, болгарский перец и брокколи. Накрываем крышкой и готовим еще 15-20 минут. Сверху присаливаем.
Говядина с брокколи и болгарским перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Свинина жареная на сковороде с луком и паприкой.