По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Гребешки с грибочками

+ Избранные (+1)
01 Сентября 2018 15:07 610 0

Фото блюда

Гребешки с грибочками
1
Нравится?
4 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

О полезных свойствах морских гребешков можно говорить много и долго. Однако хотелось бы заметить, что йод, форфор, кальций и железо, которыми богаты гребешки, отлично усваиваются нашим организмом. Также этот продукт способствует снижению уровня холестерина.  Гребешки с грибочками - блюдо с изысканным блюдом и ароматом, которое никого не оставит равнодушным.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
гребешки морские гребешки морские
12 шт
помидоры черри помидоры черри
20 шт
опята опята
1 стакан
тимьян тимьян
1 ст.л.
розмарин розмарин
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
3 ст.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
лимоны лимоны
1 шт
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Гребешки с грибочками"

1

Гребешки с грибочками - фото шаг 1
Измельчаем помидоры, добавляем к ним оливковое масло, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. Хорошенько всё перемешиваем.

2

Гребешки с грибочками - фото шаг 2
Обжариваем грибы на 1 ст.л. сливочного масла, солим и перчим. Затем снимаем с огня, добавляем тимьян и розмарин. Тщательно перемешиваем.

3

Гребешки с грибочками - фото шаг 3
Делаем надрезы на гребешках, солим и перчим их.

4

Гребешки с грибочками - фото шаг 4
На сливочном масле обжариваем гребешки по 4 минуты с каждой стороны.

5

Гребешки с грибочками - фото шаг 5
Готовые гребешки поливаем лимонным соком. Подаём блюдо с томатами и грибами.

6

Гребешки с грибочками - фото шаг 6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Лепёшка из моцареллы.