По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная

(1)
07.09.2020 11:16 4 тыс 0

Фото блюда

Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная
2
Нравится?
35 мин
4 порции

Гречка - это вкусная и полезная крупа. В ней около 50 ценных веществ для нашего организма, а так же огромное количество белка, но при этом не так много калорий. Блюда из гречки - это всегда вкусно и сытно. Я предлагаю вам приготовить ароматную гречку на сковороде с колбасками и овощами. Простое, быстрое и незамысловатое блюдо для вашего обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
перец болгарский перец болгарский
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
вода вода
2 стакан
укроп укроп
1 пучок
помидоры помидоры
2 шт
колбаски охотничьи колбаски охотничьи
2 шт
соль соль
0.7 ч.л.

Пошаговое приготовление

Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 1

Шаг 1:

Специальным ножом измельчаем морковку.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем овощи на сковороду и обжариваем на слабом огне в течение 10 минут.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 5

Шаг 5:

Гречку тщательно промоем и выкладываем к овощам.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 6

Шаг 6:

Вливаем воду в сковороду и тушим 10 минут.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее добавляем порезанный укроп.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 8

Шаг 8:

Помидоры трем на терке и добавляем в сковороду. Тушим 5 минут.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 9

Шаг 9:

Режем колбаски и добавляем в сковороду.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавляем соль, перемешиваем и готовим еще 5-10 минут.
Гречка на сковороде с колбасками и овощами: ароматная и сытная - фото шаг 11

Шаг 11:

Вкусная гречка на сковороде готова! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Фруктовый салат бананами, апельсинами и абрикосами, который приготовил автор.