По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гречневый продел с овощной смесью

(0)

10.03.2019 18:41

1 тыс

Нравится?

1 ч

3 порции

Гречневый продел с овощной смесью можно готовить для ужина. Продел – это означает, что крупа измельчена. При желании можно использовать обычную гречку. В данном рецепте используется готовая овощная смесь, включающая несколько продуктов. Овощи и бобовые порезаны разными кусочками. Получается сытное и довольно интересное блюдо. Так как репчатый лук нежелательно замораживать, то его нужно добавлять в свежем варианте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

крупа гречневая крупа гречневая

0.5 стакан

вода вода

500 мл

смесь овощная замороженная смесь овощная замороженная

1 стакан

лук репчатый лук репчатый

1 шт

лист лавровый лист лавровый

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

лук зеленый лук зеленый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Промываем водой измельченную гречку.

Рис и гречка перед варкой: зачем нужно промывать

Шаг 2:

Доводим до кипения воду, насыпаем соль. Высыпаем крупу, варим до полуготовности в течение 10-15 минут.

Шаг 3:

Овощная мексиканская смесь состоит из стручковой фасоли, кукурузы, сладкого перца, зеленого горошка и моркови. Такую заготовку можно купить в магазине, либо сделать самостоятельно.