Гречневый суп с колбасой

(1)

09.12.2018 15:17

5 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Гречневый суп с колбасой – это ароматное и сытное первое блюдо, которое можно приготовить к обеду. В супе гречка хорошо разваривается. В такой супчик еще можно добавлять вареную или копченую колбасу. Такой суп можно взять с собой на работу в термосе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

0.5 кг

вода вода

2 л

морковь морковь

0.5 шт

крупа гречневая крупа гречневая

3 ст.л.

колбаса вареная колбаса вареная

100 г

укроп укроп

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

масло сливочное масло сливочное

20 г

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картошку очищаем от шкурки, обязательно промываем под краном. Высыпаем в кастрюлю, заливаем водой. Варим на небольшом огне примерно 15 минут, снимаем пенку.