По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Густая подлива из свинины, лука и моркови

+ Избранные (+0)
16 Октября 2020 18:00 545 0

Фото блюда

Густая подлива из свинины, лука и моркови
3
Нравится?
3 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей густой подливы из свинины, лука и моркови. Такая подлива отлично сочетается с макаронами, картофельным пюре либо гречкой. Готовить не сложно и довольно быстро. Замечательный вариант для вкусного, сытного обеда и ужина.

Аватар пользователя tatochka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
свинина свинина
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
лист лавровый лист лавровый
1 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
вода вода
350 мл
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
20 мл

Как приготовить "Густая подлива из свинины, лука и моркови"

1

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 1
Свинину моем, хорошо вытираем бумажными салфетками. Режем полосками поперек волокон.

2

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 2
Лук порежем кубиком, морковь измельчаем на крупной терке.

3

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 3
Выливаем масло на сковороду, разогреваем. Выкладываем мясо, обжариваем со всех сторон 5 минут.

4

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 4
Добавляем морковку с луком, жарим помешивая еще пять минут.

5

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 5
Насыпаем 1 ст.л. муки и соль, хорошо перемешиваем.

6

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 6
Далее вводим кетчуп.

7

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 7
Наливаем воду, кидаем лавровый лист и измельченный чеснок.

8

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 8
Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне пол часа.

9

Густая подлива из свинины, лука и моркови - фото шаг 9
Подавать с любым гарниром.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 274 рецепта. Вот один их моих последних: Запеченные яблоки с медом, творогом, изюмом и корицей.