По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Хе из судака по-корейски

(0)

04.10.2019 09:56

2 тыс

Нравится?

4 ч

12 порций

Рыба Хе это очень популярное блюдо корейской кухни, которое горячо любимо и у нас в России. Традиционно готовят это блюдо из сырого филе рыбы, лучше всего для этого подходит щука и судак. Предлагаю Вам приготовить Хе из судака по моему проверенному рецепту, уверенна этот рецепт понравится многим. Это корейское блюдо получается очень вкусное, сочное, острое и ароматное. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

судак судак

400 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

сахар сахар

2 ст.л.

морковь морковь

800 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

уксус 9% уксус 9%

6 ст.л.

специи специи

по вкусу

перец красный острый перец красный острый

1 шт

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Судака чистим и разделываем на филе, убирая центральную кость.

Как почистить селёдку от костей и кожи: быстрый способ сделать филе

Шаг 2:

Получившееся филе режем на небольшие полосочки. Солим и перчим рыбку по вкусу и добавляем к ней 3 ст. ложки 9% уксуса. Оставляем для маринования на 1 час.