Холодный суп с крабовыми палочками
Фото блюда

Нравится?
Холодный суп с крабовыми палочками отличный вариант летнего освежающего блюда. Но мы и зимой его очень часто готовим, вспоминая летние денечки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель вареный
картофель вареный
8
шт
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
палочки крабовые
палочки крабовые
300
г
майонез
майонез
по вкусу
сметана
сметана
по вкусу
зелень
зелень
2
пучок
соль
соль
по вкусу
кислота лимонная
кислота лимонная
по вкусу
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
2
л
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель, яйца, крабовые палочки и репчатый лук мелко нарезать кубиками и сложить в кастрюлю.

Шаг 2:
Я использовала замороженные огурцы, поэтому кладу их в последнюю очередь перед заливкой. Но если у вас свежие, тогда их нужно хорошо вымыть и также нарезать кубиками. Добавляем зелень на ваш вкус. Я взяла петрушку, укроп и зеленый лук.

Шаг 3:
Добавить сметану, майонез соль и лимонную кислоту по вкусу.

Шаг 4:
Влить воду и хорошенько размешать. Попробовать на соль и кислоту при необходимости добавить.

Шаг 5:
Разлить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Освежающий напиток с лимоном и мятой.
