По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Икра из лука, моркови и яблок на скорую руку

(1)

23.01.2022 20:40

968

Икра из лука, моркови и яблок на скорую руку

Нравится?

30 мин

4 порции

Предлагаю приготовить интересную овощную закуску - луковую икру. По вкусу икра получается слегка сладковатой за счет добавления яблок. Икру можно сделать более острой и ароматной, если добавить немного чеснока и черного молотого перца. Попробуйте приготовить икру из лука, моркови и яблок на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

лук репчатый лук репчатый

500 г

морковь морковь

300 г

яблоки яблоки

300 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

20 г

хмели-сунели хмели-сунели

3 г

соль соль

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте ингредиенты. Вымойте и очистите лук и морковь. Вымойте яблоки.

Как приготовить заправку для салата дома из простых ингредиентов

Шаг 2:

Нарежьте лук кубиками.

Шаг 3:

Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 4:

Очистите яблоки от кожицы и удалите сердцевину. Нарежьте яблоки кубиками.

Шаг 5:

Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Выложите измельченные овощи, яблоки, приправу и соль. Перемешайте и тушите под закрытой крышкой на медленном огне до готовности около 20 минут. Остудите овощную смесь. Далее погружным блендером измельчите до состояния пюре.