Индейка в сливочном соусе в духовке
Фото блюда

Нравится?
Нежная сливочная индейка разнообразит ваш рацион, а процесс ее приготовления не займет много времени. В качестве гарнира к индейке можно приготовить все, что угодно: рис, пасту, гречку, пюре, злаковые. Индейка в сливочном соусе в духовке получается очень ароматная и вкусная. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
индейка
индейка
700
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сливки 10-20%
сливки 10-20%
0.5
стакан
соус соевый темный
соус соевый темный
50
мл
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ст.л.
перец красный
перец красный
1
щепотка
приправа для птицы
приправа для птицы
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе индейки промыть и аккуратно порезать на мелкие кусочки.

Шаг 2:
Добавить рубленый лук. Смешать со всеми ингредиентами кроме сливок.

Шаг 3:
Накрыть пищевой пленкой и отправить мариноваться в холодильник на полчаса.

Шаг 4:
Настоявшееся мясо обжарить на сковороде на масле или в мультиварке 10 минут, за это время нагреть духовку.

Шаг 5:
Выложить обжаренное мясо индейки в форму для запекания.

Шаг 6:
Залить сливками, отправить в духовку примерно на 30 минут.

Шаг 7:
Подавать с любимым гарниром.