Кабачковое рагу с помидором
561 Фото блюда
0
Нравится?
Юлия МВ
Лето - это пора, когда на огороде созревают все овощи. Если вы хотите порадовать себя вкусным и полезным блюдом, то этот рецепт для вас. Кабачковое рагу с помидором - это нежное, сытное и изысканное блюдо из экологически чистых продуктов. Готовится оно просто и быстро. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки режем небольшими кусочками и отправляем жариться.
Шаг 2:
Морковь трем на терке, лук режем. Отправляем овощи к кабачкам.
Шаг 3:
Перец режем кусочками и добавляем к овощам.
Шаг 4:
Помидор трем на мелкой терке и отправляем в сковороду. Добавляем соль. Тушим до готовности.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Русская освежающая окрошка с редисом и колбасой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)