По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кабачок с куриной грудкой на сковороде

+ Избранные (+1)
25 Июля 2018 22:31 671 0

Фото блюда

Кабачок с куриной грудкой на сковороде
0
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Представляем один из распространенных в Европе способов приготовления кабачков с куриной грудкой на сковороде. Если вам надо быстро получить вкусное блюдо, непременно используйте рецепт. Чтобы все остались сытыми, можно добавить к мясу гарнир из круп или картофельное пюре. Также прекрасно подойдут для использования молодые цукини. Вкус будет еще более нежный.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
кабачки молодые кабачки молодые
2 шт
грудка куриная грудка куриная
1 шт
лук белый лук белый
2 шт
вино белое столовое вино белое столовое
40 мл
мука мука
30 г
масло оливковое масло оливковое
40 мл
сок лимонный сок лимонный
1 ст.л.
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Кабачок с куриной грудкой на сковороде"

1

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 1
Сначала мелко нарезается белый лук и обжаривается на оливковом масле. А если он у вас репчатый, а масло подсолнечное, не бойтесь произвести замену.

2

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 2
Затем в сковородку добавятся кабачки, порезанные тонкими полосками, как на фото. Длина нарезки равняется примерно высоте спички.

3

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 3
Куриную груду освободить от кожицы. Филе режется полосками, которые обваливаются в муке с добавлением соли.

4

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 4
Подготовленную курочку выкладываем к овощам и обжариваем около 15 минут

5

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 5
В последние 5 минут жарки курицы с кабачками добавить столовое вино. Оно объединится с мукой и образует вкусный соус. Сюда же выжать немного сока из лимона и подсыпать перчика.

6

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 6
Вместе протушить 2-3 минуты, перемешав все ингредиенты, и выключить.

7

Кабачок с куриной грудкой на сковороде - фото шаг 7
Сразу подать тем, кто уже изголодался и истомился в ожидании вкусного блюда – куриной грудки с кабачками.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Коктейль из шпината.