По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капуста тушеная с картофелем и индейкой

(4)
04.05.2019 12:15 7 тыс 0

Фото блюда

Капуста тушеная с картофелем и индейкой
6
Нравится?
1 ч 10 мин
8 порций

Капуста тушеная с картофелем и индейкой- вкусное и насыщенное блюдо. Можно подать как на обед, так и на ужин. Готовить конечно не быстро, но зато получается очень вкусно! Аромат во время приготовления вызывает дикий аппетит. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
индейка индейка
400 г
вода вода
2 стакан
капуста белокочанная капуста белокочанная
800 г
картофель картофель
500 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
масло подсолнечное масло подсолнечное
5 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Мякоть индейки режем на кусочки и отвариваем в мультиварке минут двадцать.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится мясо индейки, шинкуем капусту.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук чистим, моем и режем кубиками.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем пассеруем лук с морковью на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 6

Шаг 6:

К пассерованным овощам добавляем капусту, наливаем немного воды и тушим до полу готовности.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Пока тушится капуста, чистим, моем и режем картофель.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем добавляем картофель в капусту и тушим,пока картофель не станет мягким. При необходимости можно подлить немного воды.
Капуста тушеная с картофелем и индейкой - фото шаг 9

Шаг 9:

За десять минут до окончания готовки солим по вкусу, добавляем отварную индейку и дотушиваем.
У anneta555 есть еще 444 рецепта. Посмотрите так же: Вареники с замороженной вишней, который приготовил автор.