По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капуста тушеная со свининой и картошкой

(0)
20.03.2020 16:55 1 тыс 0

Фото блюда

Капуста тушеная со свининой и картошкой
2
Нравится?

Капуста тушеная со свининой и картошкой это вкусное и сытное блюдо для любого приема пищи. Мясо в этом блюде нужно обжаривать отдельно, в таком случае оно получается очень нежным и буквально тает во рту. Блюдо получается очень вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
500 г
свинина свинина
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
зелень зелень
для украшения

Пошаговое приготовление

Капуста тушеная со свининой и картошкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту тонко шинкуем ножом. Обжариваем ее на растительном масле , подливая немного воды при необходимости.
Капуста тушеная со свининой и картошкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук и морковь измельчаем, добавляем их к капусте как только она размягчилась.
Капуста тушеная со свининой и картошкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Свинину режем кубиками и обжариваем ее на небольшом количестве растительного масла до готовности. Солим мясо во время жарки по вкусу.
Капуста тушеная со свининой и картошкой - фото шаг 4

Шаг 4:

К капусте добавляем картофель порезанный на крупные кубики и обжаренную свинину, все солим и перчим и продолжаем тушить под крышкой около 1 минут.
Капуста тушеная со свининой и картошкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Капуста тушеная со свининой и картошкой готова как только картофель стал мягким. Готовое блюдо посыпаем зелью и подаем к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Яблочный самбук без сахара на желатине, который приготовил автор.