Карась на углях

(0)

23.10.2018 10:58

1 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Карась - очень простая рыба, которая не обладает изысканным вкусом. Однако из неё можно сделать массу вкусных угощений, которые уж точно не оставят никого равнодушным. К одному очень интересному и вкусному приготовлению можно отнести запекание карася на углях. В процессе запекания рыба пропитывается соком, запахами цитруса и становится просто отменной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

карась карась

3 шт

апельсины апельсины

1 шт

соус соевый темный соус соевый темный

6 ст.л.

масло растительное масло растительное

6 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей.

Шаг 2:

Заливаем рыбку соевым соусом и маринуем в течение 30 минут.

Из какой рыбы приготовить вкусный шашлык: рецепты, как мариновать и готовить на костре

Шаг 3:

Разрезаем апельсин на кружочки. Кружочки выкладываем внутрь рыбки. Смазываем рыбу маслом и укладываем её на решётку. Жарим рыбку до готовности с двух сторон на мангале.