По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофель со свиными ребрышками в горшочках

(0)
24.03.2019 13:20 1 тыс 0

Фото блюда

Картофель со свиными ребрышками в горшочках
1
Нравится?
2 ч
4 порции

Блюда, приготовленные в горшочках отличаются насыщенным вкусом, так как готовятся в собственном соку. Предлагаю приготовить картофель со свиными ребрышками в горшочках с сыром. Вкусным дополнением к этому блюду будет крышечка из теста, которая при запекании пропитывается ароматом мяса и картофеля. Это блюдо хорошо подойдет для праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мясо на косточке мясо на косточке
500 г
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
сыр сыр
100 г
тесто слоеное тесто слоеное
300 г
масло сливочное масло сливочное
80 г
вода вода
0.5 л
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
4 шт

Пошаговое приготовление

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты для приготовления картофеля со свиными ребрышками в горшочках. Помоем мясо и овощи. Почистим и порежем брусочками картофель.
Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 2

Шаг 2:

Мясо порезать, покрошить одну луковицу полукольцами, морковь мелкой соломкой. Добавить соль и перец по вкусу, все перемешать.
Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 3

Шаг 3:

На дно горшочка укладываем кусочек сливочного масла, оставшийся лук, мясо и картофель.
Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда все овощи и мясо уложены, добавляем воду до половины горшочка. Укладываем в каждый горшочек лавровый лист и посыпаем тертым сыром.
Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 5

Шаг 5:

Из теста раскатываем лепешку и накрываем горшочек. Подготовленные горшочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda-dorofeeva есть еще 56 рецептов. Посмотрите так же: Манник с малиной.