По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофель со свиными ребрышками в горшочках

+ Избранные (+0)
24 Марта 2019 13:20 1 тыс 0

Фото блюда

Картофель со свиными ребрышками в горшочках
1
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Блюда, приготовленные в горшочках отличаются насыщенным вкусом, так как готовятся в собственном соку. Предлагаю приготовить картофель со свиными ребрышками в горшочках с сыром. Вкусным дополнением к этому блюду будет крышечка из теста, которая при запекании пропитывается ароматом мяса и картофеля. Это блюдо хорошо подойдет для праздничного стола.

Аватар пользователя nadezhda-dorofeeva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
мясо на косточке мясо на косточке
500 г
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
1 шт
сыр сыр
100 г
тесто слоеное тесто слоеное
300 г
масло сливочное масло сливочное
80 г
вода вода
0.5 л
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
4 шт

Как приготовить "Картофель со свиными ребрышками в горшочках"

1

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 1
Подготовим продукты для приготовления картофеля со свиными ребрышками в горшочках. Помоем мясо и овощи. Почистим и порежем брусочками картофель.

2

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 2
Мясо порезать, покрошить одну луковицу полукольцами, морковь мелкой соломкой. Добавить соль и перец по вкусу, все перемешать.

3

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 3
На дно горшочка укладываем кусочек сливочного масла, оставшийся лук, мясо и картофель.

4

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 4
Когда все овощи и мясо уложены, добавляем воду до половины горшочка. Укладываем в каждый горшочек лавровый лист и посыпаем тертым сыром.

5

Картофель со свиными ребрышками в горшочках - фото шаг 5
Из теста раскатываем лепешку и накрываем горшочек. Подготовленные горшочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 56 рецептов. Вот один их моих последних: Рагу по-мексикански.