Картофель тушеный с лесными грибами в сметане
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Картофель тушеный с лесными грибами в сметане - это очень вкусное блюдо, которое обязательно понравится любителям грибов.Оно подойдет, как на обед, так и на ужин. Кстати, если нет лесных грибов, то их можно заменить на шампиньоны. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
400
г
грибы лесные
грибы лесные
200
г
вода
вода
3
ст.л.
соль
соль
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
20
г
сметана
сметана
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того чтобы приготовить картофель тушеный с лесными грибами в сметане, нам понадобятся такие ингредиенты, как лесные грибы, картофель, сметана, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода.
Шаг 2:
Для начала картофель режем на кусочки. Добавляем к нему лесные грибы. Всё солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 3:
Теперь растапливаем сливочное масло и добавляем в него нарезанный репчатый лук. Обжариваем пару минут, а затем всыпаем туда картофель с грибами. Тушим примерно минут 35.
Шаг 4:
Теперь разводим сметану с водой и вливаем ее к картофелю с грибами. Тушим еще минут 5. Далее наше блюдо готово и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Оливье с малосольными огурцами и копченой свининой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)