По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге

(1)
03.05.2020 23:45 10 тыс 0

Фото блюда

Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге
1
Нравится?
2 ч 30 мин
5 порций

Блюдо можно приготовить на праздничный стол, обед или ужин. У меня не работает духовка, поэтому я готовлю в сковороде и на фольге. Я курицу обжариваю, а затем мариную в майонезе с чесноком и специях. Получается вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
2 кг
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
майонез майонез
200 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
специи специи
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик

Пошаговое приготовление

Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные окорочка помыть, разрезать на порционные куски.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 2

Шаг 2:

На разогретую сковороду налить немного растительного масла, выложить курицу.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарить по 5 минут с каждой стороны.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 4

Шаг 4:

Приготовить маринад из майонеза, натёртого чеснока, любимых специй для курицы, соли по вкусу.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 5

Шаг 5:

Замариновать курицу на час.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороду, накрытую фольгой, вылить масло, на котором обжаривалась курица, чтобы не пригорели продукты. Выложить картофель, ( посолить и поперчить по вкусу), курицу и накрыть крышкой.
Картофель запечённый с курицей на сковороде в фольге - фото шаг 7

Шаг 7:

Минут через 20 перевернуть на другую сторону. С другой стороны запечь на сковороде минут 20. Готовность проверять вилкой. Ваши домашние прибегут на кухню раньше на запах, чем приготовиться блюдо. Приятного аппетита.
У 7370 есть еще 54 рецепта. Посмотрите так же: Жареное грибное ассорти с луком, который приготовил автор.