Картофельная похлебка с чесноком и петрушкой

(2)

30.09.2019 14:54

851

Картофельная похлебка с чесноком и петрушкой

Нравится?

1 ч

4 порции

Картофельная похлебка с чесноком и петрушкой получается очень ароматной. В этой похлебке основным ингредиентом является картофель. Его нужно хорошо проварить, чтобы он стал мягким и часть картофелин хорошо разварилась. Зубчики чеснока необходимо порезать ножом. Зелень свежей петрушки придает похлебке приятный аромат. При желании можно использовать сушеную зелень. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

вода вода

1.5 л

картофель картофель

500 г

чеснок чеснок

3 зубчик

петрушка петрушка

2 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюлю наливаем воду. Очищаем картошку, нарезам кружочками или брусочками. Добавляем в кастрюлю. Готовим картошку примерно 20 минут на медленном огне.