По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельно-морковные пирожки с зеленым луком на сковороде

(0)

17.06.2020 15:00

945

Картофельно-морковные пирожки с зеленым луком на сковороде

Нравится?

45 мин

4 порции

Сегодня хочу рассказать вам о рецепте, который очень любят в нашей семье - это картофельно-морковные пирожки с зеленым луком. Они отлично подойдут в качестве второго блюда на обед, ужин или же просто на перекус. Готовятся они из картофельного теста, получаются нежными, легкими и очень вкусными. Такие пирожки хороши как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

картофель вареный картофель вареный

400 г

масло сливочное масло сливочное

30 г

соль соль

по вкусу

морковь вареная морковь вареная

1 шт

мука мука

10 ст.л.

молоко молоко

50 мл

Для начинки

лук зеленый лук зеленый

400 г

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель растолочь в пюре, добавить сливочное масло и молоко, все перемешать

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавить натертую на мелкой терке вареную морковь, добавить муку (4 ст.л.), соль по вкусу и все еще раз перемешать. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было сформировать лепешки для пирожков

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки