Картофельное пюре со сливками и растительным маслом
735 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Пюре очень вкусное блюдо, знакомое всем с детства, рецептов его приготовления много. Я предлагаю вам приготовить картофельное пюре со сливками и растительным маслом. Подавайте его с котлетами, мясом или рыбкой, а можете приготовить к нему жареную курочку, обязательно предложите овощи, это идеальное сочинение. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
1.5
кг
сливки 10-20%
сливки 10-20%
2
стакан
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
100
мл
вода
вода
3
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистите, вымойте и сложите в кастрюлю. Залейте водой. Варите на среднем огне.
Шаг 2:
Когда картофель закипит, снимите пену. Продолжайте варить на среднем огне, ещё примерно 30-35 минут. Можно накрыть крышкой, но не плотно.
Шаг 3:
Когда картофель сварился, слейте воду.
Шаг 4:
Добавьте соль.
Шаг 5:
Разминайте картофель толкушкой.
Шаг 6:
Добавьте сливки. Продолжайте разминать картофель толкушкой.
Шаг 7:
Добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте.
Шаг 8:
Картофельное пюре со сливками и растительным маслом готово.
Шаг 9:
Подавайте с котлетами, мясом, курочкой или рыбкой. Рекомендую дополнить это блюдо овощами. Я приготовила картофельное пюре с куриной котлетой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Рулет из кабачков с крабовыми палочками, сыром и зеленью в духовке.
Написать комментарий
(0)