По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофельные котлеты с кукурузой и луком

+ Избранные (+0)
257 28 Октября 2019 16:36
Картофельные котлеты с кукурузой и луком
2
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Картофельные котлеты с кукурузой и луком - отличное блюдо, вкусное и красивое. Этот рецепт поможет вам разнообразить свое ежедневное меню, а так же использовать картофель, который остался со вчерашнего обеда или у вас скопилась мелкая картошка, которую не охота чистить.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
5 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
1 банка
лук репчатый лук репчатый
1 шт
петрушка свежая петрушка свежая
0.5 пучок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
7 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Картофельные котлеты с кукурузой и луком"

1
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 1
Отвариваем картофель в мундире, охлаждаем и чистим от шкурки.
2
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 2
Трем его на мелкой терке.
3
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 3
Добавляем кукурузу, слив предварительно воду.
4
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 4
Вбиваем яйцо, добавляем лук, мелко нарезанный.
5
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 5
Добавляем мелко нарезанную петрушку.
6
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 6
Солим, перчим и добавляем муку.
7
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 7
Тщательно все перемешиваем.
8
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 8
Мокрыми руками формируем котлетки и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
9
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
10
Картофельные котлеты с кукурузой и луком - фото шаг 10
Подавать можно с любым соусом или с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!