Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками
Фото блюда
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/80a2eb85c6b.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам приготовить очень вкусный картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками. Гренки можно использовать готовые из магазина, либо сделать самим. Гренки добавляем парционно перед подачей. Заправляем салат майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
картофель вареный
картофель вареный
150
г
морковь вареная
морковь вареная
100
г
лук репчатый
лук репчатый
100
головка
капуста пекинская
капуста пекинская
60
г
яйца вареные
яйца вареные
5
шт
сосиски
сосиски
150
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
100
г
гренки
гренки
60
г
майонез
майонез
100
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 1 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a309d93de.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем для салата все ингредиенты. Морковь, картофель и яйца отвариваем.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 2 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a329b0820.jpg)
Шаг 2:
Очищаем вареные яйца и нарезаем кубиками. Сосиски нарезаем кружочками.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 3 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a37671b2f.jpg)
Шаг 3:
Морковь варёную режем также кубиками.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 4 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a39742e53.jpg)
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 5 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a3b782a10.jpg)
Шаг 5:
Варёный картофель нарезаем кубиками.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 6 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a3eebad43.jpg)
Шаг 6:
Пекинскую капусту стараемся нашинковать мелко. Далее капусту немного приминаем руками, чтобы капуста была помягче.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 7 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a418c2dd2.jpg)
Шаг 7:
Смешиваем все нарезанные ингредиенты в чаше и добавляем горошек консервированный. Солим немного.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 8 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a44707d39.jpg)
Шаг 8:
Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
![Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 9 Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/63/80a4600d0f6.jpg)
Шаг 9:
Сверху добавляем готовые гренки. Салат готов. Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде.
![](/images/comment-o.png)