По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками

(0)
27.11.2022 15:55 887 0

Фото блюда

Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками
1
Нравится?
40 мин
6 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусный картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками. Гренки можно использовать готовые из магазина, либо сделать самим. Гренки добавляем парционно перед подачей. Заправляем салат майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель вареный картофель вареный
150 г
морковь вареная морковь вареная
100 г
лук репчатый лук репчатый
100 головка
капуста пекинская капуста пекинская
60 г
яйца вареные яйца вареные
5 шт
сосиски сосиски
150 г
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
100 г
гренки гренки
60 г
майонез майонез
100 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем для салата все ингредиенты. Морковь, картофель и яйца отвариваем.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем вареные яйца и нарезаем кубиками. Сосиски нарезаем кружочками.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь варёную режем также кубиками.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук репчатый также измельчаем мелко.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 5

Шаг 5:

Варёный картофель нарезаем кубиками.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 6

Шаг 6:

Пекинскую капусту стараемся нашинковать мелко. Далее капусту немного приминаем руками, чтобы капуста была помягче.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 7

Шаг 7:

Смешиваем все нарезанные ингредиенты в чаше и добавляем горошек консервированный. Солим немного.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 8

Шаг 8:

Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
Картофельный салат с пекинской капустой, зеленым горошком, сосисками и гренками - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху добавляем готовые гренки. Салат готов. Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Постные вафли из чечевицы, кабачков и картофеля, который приготовил автор.