По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный суп с пельменями

+ Избранные (+0)
29 Октября 2019 19:43 692 0

Фото блюда

Картофельный суп с пельменями
1
Нравится?
2 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

Картофельный суп с пельменями это простой и легкий суп. Отличный вариант для обеда. Мне нравятся такие супы. Для них не надо ничего обжаривать, поэтому такой суп не вызывает тяжесть в желудке, а пельмени придают сытость.

Аватар пользователя lyudmilka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
картофель картофель
1 шт
вода вода
400 мл
лук репчатый лук репчатый
0.25 шт
морковь морковь
0.25 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
пельмени замороженные пельмени замороженные
75 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
петрушка рубленая петрушка рубленая
для украшения

Как приготовить "Картофельный суп с пельменями"

1

Картофельный суп с пельменями - фото шаг 1
Картофель чистим, моем, режем мелкими кубиками и кладем в кастрюльку. Ставим на плиту варить. После закипания снимаем появившуюся пену.

2

Картофельный суп с пельменями - фото шаг 2
Морковь трем на крупной терке, а лук режем мелкими кубиками и отправляем вариться в суп.

3

Картофельный суп с пельменями - фото шаг 3
Зубчик чеснока чистим и раздавливаем при помощи ножа и добавляем в суп. Суп также солим и перчим по вкусу.

4

Картофельный суп с пельменями - фото шаг 4
Добавляем пельмени и варим до готовности.

5

Картофельный суп с пельменями - фото шаг 5
Готовый суп наливаем в тарелку и украшаем рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241 рецепт. Вот один их моих последних: Дрожжевые булочки Лодочки с клубникой из готового теста.