По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде

(0)
18.10.2023 21:45 245 0

Фото блюда

Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде
2
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Добрый день! Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - блюдо вкусное и сытное. Овощи в кашу можно добавить любые, по вкусу. Блюдо придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Кашу можно подать на обед или ужин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
2 шт
тыква тыква
200 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 кг
булгур булгур
1 стакан
кипяток кипяток
1 стакан
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку нарежьте средними кусочками и обжарьте, помешивая на небольшом огне до побеления.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте нарезанные, не крупно, лук и морковь. Перемешайте и обжаривайте овощи 7-10 минут.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Тыкву нарежьте небольшими кубиками и выложите в сковороду.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте нарезанную капусту и посолите. Перемешайте мясо с овощами.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Сковороду закройте крышкой, уменьшите огонь до чуть ниже среднего и томите, помешивая блюдо.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Овощи должны дать сок.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Всыпьте булгур и добавьте кипяток.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Все перемешайте, закройте сковороду крышкой и томите блюдо до готовности.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Я готовила 25 минут.
Каша из булгура с куриной грудкой, тыквой и капустой на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Вкусное и сытное блюдо готово.
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Котлеты из смеси свиного и говяжьего фарша с зеленым луком в мультиварке, который приготовил автор.