По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале

(1)
05.10.2021 15:05 494 2

Фото блюда

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале
4
Нравится?
30 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Всем привет, дорогие друзья! В осенний период нас радует вкусная ягодка кизила. Из кизила можно приготовить множество блюд - и варенье, и аджику, и пирог, и компот, и джем, и пастилу, и заготовить на зиму. Я предлагаю приготовить кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале. Получается напиток средней густоты и не приторный.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кизил кизил
550 г
яблоки яблоки
4 шт
сахар сахар
120 г
крахмал картофельный крахмал картофельный
50 г
вода вода
1500 мл

Как приготовить

1

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 1
Промыть и перебрать ягодки кизила, вымыть яблоки среднего размера.

2

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 2
Яблочки нарезать крупными дольками, кожицу не срезаем.

3

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 3
В кастрюльку складываем кизил, яблоки и заливаем водой. Варим 10 минут с момента кипения.

4

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 4
Смешиваем пол стакана холодной воды с крахмалом.

5

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 5
Горячий компот процеживаем через сито, мякоть не понадобится.

6

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 6
В горячий компот влить разведенный крахмал, не спеша и мешая.

7

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 7
Варить кисель на медленном огне 10 минут, помешивая.

8

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 8
Готовый кизилово-яблочный кисель разлить в стаканчики. Пить вкусно и горячим, и тёплым.

9

Кизиловый кисель с яблоками на картофельном крахмале - фото шаг 9
Понравится такой напиток и взрослым, и деткам. Готовьте с удовольствием!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 996 рецептов. Вот один их моих последних: Сушёные белые грибы в сметане с луком.