Кокосовое печенье без муки Кокосанка
Фото блюда

Нравится?
Нежное, рассыпчатое, с золотистой корочкой - это именно оно - самое вкусное кокосовое печенье. Простая выпечка без муки. Готовить из доступных продуктов сможет даже ребенок. Готовка очень простая и не требует больших временных затрат. Кокосовое печенье без муки "Кокосанка" невероятно вкусное, ароматное и красивое. Попробуйте и вы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
стружка кокосовая
стружка кокосовая
50
г
сахар
сахар
30
г
масло сливочное
масло сливочное
20
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берём кокосовую стружку, растопленное масло, сахарный песок и соль, а также куриные яйца.

Шаг 2:
Смешиваем в отдельной ёмкости стружку кокоса с сахарным песком.

Шаг 3:
Вливаем растопленное сливочное масло и размешиваем ложкой.

Шаг 4:
Яйцо с солью взбиваем миксером в пенистую массу в течение 3 минут.

Шаг 5:
Вливаем взбитое яйцо к стружке с маслом. Тщательно размешиваем.

Шаг 6:
Из кокосового теста лепим шарики небольшого размера.

Шаг 7:
Выкладываем шарики на пергамент и ставим в разогретую до 180 С духовку.

Шаг 8:
Выпекаем 20 минут до лёгкой румяности.

Шаг 9:
Остывшее кокосовое печенье подаём со стаканом молока. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Рыба с овощами в соевом соусе на сковороде.
