Компот ассорти из персиков, ежевики и винограда на зиму без стерилизации
Фото блюда

Нравится?
Компот ассорти из персиков, ежевики и винограда на зиму без стерилизации готовлю каждый год. Получается вкусный, яркий и полезный напиток. Хранится такой домашний компот очень хорошо. Готовить его просто и быстро. Количество ингредиентов рассчитано на 3 литровые банки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
виноград белый
виноград белый
200
г
персики
персики
3
шт
ежевика
ежевика
200
г
сахар
сахар
9
ст.л.
кислота лимонная
кислота лимонная
3
г
кипяток
кипяток
3
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Виноград помыть, убрать веточки и хвостики.

Шаг 2:
Персики очистить от кожуры, нарезать на небольшие ломтики.

Шаг 3:
Ежевику тщательно промыть, обсушить на полотенце.

Шаг 4:
В стерилизованные банки сложить фрукты и ягоды в одинаковых пропорциях.

Шаг 5:
Добавить в каждую банку по 3 столовые ложки сахара с горкой. И лимонную кислоту на кончике ножа.

Шаг 6:
Залить крутым кипятком, закатать и убрать в тепло на сутки.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с паприкой, сушеными томатами и укропом на сковороде.
