Компот ассорти на зиму из яблок, сливы и крыжовника
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Nadin
Добрый день! В саду зреют ягоды и фрукты, значит пора делать сладкие заготовки. Предлагаю приготовить компот ассорти на зиму из яблок, сливы и крыжовника. По идее, компот можно готовить из любых ягод и фруктов. Сегодня у меня вот такой набор. Слива и крыжовник ягоды вкусные, но особого аромата у них нет, зато яблоки очень ароматные. Поэтому такой набор отлично дополняет друг друга! Рецепт дан на одну 1.5 л. банку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки вымойте и порежьте на кусочки. Сложите яблоки в банку.
Шаг 2:
Добавьте к яблокам сливы. У меня сливы, просто, огромные)))
Шаг 3:
Крыжовник вымойте и выложите в банку.
Шаг 4:
Залейте ягоды и яблоки кипятком и прикройте банку простерилизованной крышкой. Оставьте банку на столе на 25-30 минут, чтобы ягоды хорошо прогрелись.
Шаг 5:
Насыпьте в кастрюлю сахар.
Шаг 6:
Слейте воду из банок к сахару и прокипятите компот 5-7 минут.
Шаг 7:
Перелейте горячий компот обратно в банки и герметично закройте крышками.
Шаг 8:
Укутайте банки с компотом одеялом до полного остывания.
Шаг 9:
У остывшего компота цвет стал более ярким)))))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Винегрет с квашенной капустой, свеклой и вареной фасолью.
Написать комментарий
(2)