По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации 

(0)
25.08.2021 15:00 3 тыс 0

Фото блюда

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации 
6
Нравится?
1 ч 20 мин
1 порция

Если у вас есть яблоки и крыжовник, приготовьте из них компот. Технология приготовления компота из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации такая же, как и для других компотов. Напиток получается яркого насыщенного цвета, ароматный и очень вкусный, ведь ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу. Сахара можете положить больше, если вам по вкусу очень сладкие напитки. Количество ингредиентов указано на 1-литровую бутылку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
200 г
крыжовник крыжовник
0.5 стакан
сахар сахар
100 г
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления компота вымойте яблоки и крыжовник.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки разрежьте на 4 части, удалите семенную коробочку и хвостик. У крыжовника уберите подпорченные ягоды, если такие есть.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 3

Шаг 3:

Бутылки и крышки тщательно промойте горячей водой с содой. Перед заполнением ополосните бутылки горячей водой и положите нарезанные яблоки.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавьте в бутылки крыжовник.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 5

Шаг 5:

Залейте в бутылки кипящею воду, прикройте крышечками и оставьте для прогрева на 20 минут.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 6

Шаг 6:

В кастрюлю всыпьте сахар.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 7

Шаг 7:

Через 20 минут слейте воду из бутылок в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Доведите сироп до кипения, проварите 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 8

Шаг 8:

Залейте кипящим раствором бутылки, плотно закройте их крышечками и укутайте под плед или куртку на сутки для остывания.
Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 9

Шаг 9:

Остывшие бутылки перенесите в прохладное место до подходящего случая. Приятной дегустации!
У klyukva есть еще 1072 рецепта. Посмотрите так же: Макароны с мясным фаршем, грибами и луком на сковороде, который приготовил автор.