По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации 

(0)
25.08.2021 15:00 1 тыс 0

Фото блюда

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации 
4
Нравится?
1 ч 20 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Если у вас есть яблоки и крыжовник, приготовьте из них компот. Технология приготовления компота из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации такая же, как и для других компотов. Напиток получается яркого насыщенного цвета, ароматный и очень вкусный, ведь ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу. Сахара можете положить больше, если вам по вкусу очень сладкие напитки. Количество ингредиентов указано на 1-литровую бутылку.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
200 г
крыжовник крыжовник
0.5 стакан
сахар сахар
100 г
вода вода
1 л

Как приготовить

1

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 1
Для приготовления компота вымойте яблоки и крыжовник.

2

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 2
Яблоки разрежьте на 4 части, удалите семенную коробочку и хвостик. У крыжовника уберите подпорченные ягоды, если такие есть.

3

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 3
Бутылки и крышки тщательно промойте горячей водой с содой. Перед заполнением ополосните бутылки горячей водой и положите нарезанные яблоки.

4

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 4
Затем добавьте в бутылки крыжовник.

5

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 5
Залейте в бутылки кипящею воду, прикройте крышечками и оставьте для прогрева на 20 минут.

6

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 6
В кастрюлю всыпьте сахар.

7

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 7
Через 20 минут слейте воду из бутылок в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Доведите сироп до кипения, проварите 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился.

8

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 8
Залейте кипящим раствором бутылки, плотно закройте их крышечками и укутайте под плед или куртку на сутки для остывания.

9

Компот из яблок и крыжовника на зиму без стерилизации  - фото шаг 9
Остывшие бутылки перенесите в прохладное место до подходящего случая. Приятной дегустации!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 602 рецепта. Вот один их моих последних: Жареные помидоры с яйцами и сыром на сковороде.