Конвертики из лаваша с картофельным пюре
5 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Rubilinn
Для лаваша придумано огромное количество начинок, и я продолжаю экспериментировать с ними. Предлагаю и вам приготовить конвертики из лаваша с картофельным пюре внутри. Подавала я их на завтрак со сметаной. Если хотите можете добавить в начинку жареный лук, будет тоже вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
500
г
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку очистим, вымоем, нарежем крупно и отварим в подсоленной воде.
Шаг 2:
Пока варится картофель нарежем армянский лаваш на квадраты.
Шаг 3:
И взобьем вилочкой куриное яйцо с солью и черным перцем.
Шаг 4:
Когда картошка сварится, потолчем ее в пюре без воды, добавим сметану, укроп. Перемешаем.
Шаг 5:
На каждый квадратик лаваша выкладываем начинку.
Шаг 6:
И заворачиваем конвертиком.
Шаг 7:
Из одного лаваша получается 8-10 штук конвертиков.
Шаг 8:
Каждый конвертик обмакиваем в яичный кляр.
Шаг 9:
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 10:
Даем немного остыть и подаем к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У rubilinn есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Рыбные котлеты из филе тилапии с рисом.
Написать комментарий
(0)