По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Конвертики из лаваша с курицей и маринованным луком

(0)

09.09.2019 16:11

3 тыс

Конвертики из лаваша с курицей и маринованным луком

Нравится?

30 мин

2 порции

Конвертики из лаваша с курицей и маринованным луком - это облегченный вариант всеми любимой шавермы в лаваше. Такой вариант готовится быстро, без каких-либо заморочек, овощи можно менять в зависимости от сезона. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

лаваш тонкий лаваш тонкий

2 шт

курица вареная курица вареная

150 г

кетчуп острый кетчуп острый

2 ст.л.

майонез майонез

2 ст.л.

огурцы огурцы

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

уксус 9% уксус 9%

2 ст.л.

сахар сахар

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

петрушка свежая петрушка свежая

1 пучок

сыр твердый сыр твердый

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первый делом маринуем лук. Очищенный лук нарезаем полукольцами, посыпаем солью и сахаром и наливаем уксус. Немного жмем рукой, чтоб лук стал мягче и быстро про мариновался.

Как быстро и вкусно замариновать лук: ТОП-6

Шаг 2:

Лаваш разворачиваем и на середину выкладываем кетчуп острый или аджику.

Шаг 3:

Сверху поливаем майонезом.

Шаг 4:

Вареную курятину нарезаем мелкими кубиками и кладем на лаваш.

Шаг 5:

Сверху выкладываем нарезанные дольками огурцы.

Шаг 6:

Помидоры режим тонкими дольками и выкладываем на огурцы.

Консервированные помидоры и огурцы: как выбирать правильно, польза и вред

Шаг 7:

Теперь выкладываем маринованный лук, слегка его отжимая от сока.

Шаг 8:

Обильно посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.

Шаг 9:

Твердый сыр трем на крупной терке.

Шаг 10:

Лаваш сворачиваем конвертиком, а потом еще раз по палам и обжариваем на сковороде, слегка смазанную растительным маслом, с обеих сторон до золотистой корочки.