Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Фото блюда
Нравится?
Не ограничивайте свой завтрак чашечкой кофе или чая. Приготовьте к ним вкусные конвертики из лаваша с сыром и помидорами, которые всем придутся по вкусу. Такая закуска обеспечит организму сытость. До обеда можно работать, не думая о перекусах. Кстати, такое угощение можно и на работу с собой взять, чтобы поделиться рецептом с подругами и угостить их новой вкуснятиной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
помидоры
помидоры
3
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
зелень
зелень
на глаз
соль
соль
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
специи
специи
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мне нравятся конвертики с плавленым сыром. Но можно брать также и твердый или колбасный. Я натираю сыр в миску, используя терку.
Шаг 2:
Затем готовим овощную составляющую начинки. Нарезаем кубиками помидоры, мелко рубим зелень и чесночок.
Шаг 3:
Соединяем вместе ингредиенты начинки. Их необязательно солить, потому что сыр достаточно соленый продукт.
Шаг 4:
В отдельной широкой миске разбалтываем венчиком яйцо. В него будем потом окунать готовые заготовки. Чтобы корочка была более ароматной, я добавила совсем немножко специй и соли.
Шаг 5:
Формируем конвертики. На прямоугольный лист лаваша выкладываем часть начинки.
Шаг 6:
Заворачиваем края так, чтобы при выпечке сыр не вытек наружу, как на фото.
Шаг 7:
Обмакиваем подготовленные конвертики в яичной смеси со всех сторон.
Шаг 8:
Выкладываем подготовленные заготовки в сковороду с маслом. Обжариваем на небольшом огне. Крышку я закрываю, чтобы внутри плавился сыр.
Шаг 9:
Через 3-4 минуты перевернем каждый конвертик на другую сторону. И снова прикроем крышку.
Шаг 10:
Готовые конвертики из лаваша с начинкой из сыра и помидоров можно кушать. Вкусные?
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Творожно-яблочные оладьи на кефире.
Написать комментарий
(0)