По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

(0)
08.10.2019 11:41 1 тыс 0

Фото блюда

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
1
Нравится?
15 мин
4 порции

Не ограничивайте свой завтрак чашечкой кофе или чая. Приготовьте к ним вкусные конвертики из лаваша с сыром и помидорами, которые всем придутся по вкусу. Такая закуска обеспечит организму сытость. До обеда можно работать, не думая о перекусах. Кстати, такое угощение можно и на работу с собой взять, чтобы поделиться рецептом с подругами и угостить их новой вкуснятиной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лаваш армянский лаваш армянский
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
100 г
помидоры помидоры
3 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
зелень зелень
на глаз
соль соль
щепотка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
специи специи
щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 1

Шаг 1:

Мне нравятся конвертики с плавленым сыром. Но можно брать также и твердый или колбасный. Я натираю сыр в миску, используя терку.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем готовим овощную составляющую начинки. Нарезаем кубиками помидоры, мелко рубим зелень и чесночок.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 3

Шаг 3:

Соединяем вместе ингредиенты начинки. Их необязательно солить, потому что сыр достаточно соленый продукт.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 4

Шаг 4:

В отдельной широкой миске разбалтываем венчиком яйцо. В него будем потом окунать готовые заготовки. Чтобы корочка была более ароматной, я добавила совсем немножко специй и соли.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 5

Шаг 5:

Формируем конвертики. На прямоугольный лист лаваша выкладываем часть начинки.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 6

Шаг 6:

Заворачиваем края так, чтобы при выпечке сыр не вытек наружу, как на фото.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 7

Шаг 7:

Обмакиваем подготовленные конвертики в яичной смеси со всех сторон.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем подготовленные заготовки в сковороду с маслом. Обжариваем на небольшом огне. Крышку я закрываю, чтобы внутри плавился сыр.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 9

Шаг 9:

Через 3-4 минуты перевернем каждый конвертик на другую сторону. И снова прикроем крышку.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовые конвертики из лаваша с начинкой из сыра и помидоров можно кушать. Вкусные?
У galya есть еще 288 рецептов. Посмотрите так же: Бутерброды с килькой в томатном соусе, который приготовил автор.