По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Корейка в быстром маринаде на гриле

(1)
14.10.2019 15:18 1 тыс 0

Фото блюда

Корейка в быстром маринаде на гриле
3
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Корейка в быстром маринаде на гриле - это очень вкусно и ароматно. Такой вариант маринования мяса подойдёт для занятых людей, когда нет времени мариновать сутками или часами. В магазинах продаются разные виды маринада, я использую маринад для маринования свинины за 30 минут. Мясо получается нежное и пикантное. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
корейка свиная корейка свиная
4 шт
приправа для маринования свинины приправа для маринования свинины
150 мл

Пошаговое приготовление

Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 1

Шаг 1:

Свиные стейки на кости (корейку) промываем и просушиваем.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем маринадом для маринования свинины за 30 минут. Тем временем готовим угли.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 3

Шаг 3:

Выкладываем корейку на решетку.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 4

Шаг 4:

Ставим на мангал с углями.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовим на гриле 30 минут, постоянно переворачивая.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 6

Шаг 6:

Снимаем с огня, когда при протыкании мяса появляется прозрачный сок.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 7

Шаг 7:

Главное не пересушить мясо, можно отрезать кусочек и попробовать.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскладываем корейку в быстром маринаде на гриле на тарелочки.
Корейка в быстром маринаде на гриле - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаём с любым гарниром в теплом виде. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм