По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Корейская морковка

(10)
29.05.2018 11:41 1 тыс 0

Фото блюда

Корейская морковка
6
Нравится?
12 ч
5 порций

Рецепт пикантной закуски перед вами. Корейская морковка отлично подойдет как к простым обеду или ужину, так и праздничному столу. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
морковь морковь
450 г
чеснок чеснок
2 зубчик
перец красный молотый перец красный молотый
по вкусу
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
30 мл
уксус 5% уксус 5%
1 ч.л.
сахар сахар
2 ч.л.
соль соль
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Корейская морковка - фото шаг 1

Шаг 1:

Натираем морковь. Добавляем соль, сахар. Вымешиваем морковь руками. Вливаем уксус и оставляем на 30 минут.
Корейская морковка - фото шаг 2

Шаг 2:

Разогреваем растительное масло и добавляем туда чеснок. Прогреваем несколько минут.
Корейская морковка - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к морковке специи и горячее масло. Перемешиваем.
Корейская морковка - фото шаг 4

Шаг 4:

Настаиваем морковь 12 часов при комнатной температуре. Корейская морковка готова! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Селёдочный паштет, который приготовил автор.