По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке

(1)
21.08.2021 22:00 1 тыс 0

Фото блюда

Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке
4
Нравится?
1 ч
4 порции

Предлагаю вкусно и необычно накормить всю семью и приготовить Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке. Это блюдо получается не только вкусное, но и красивое. Такие необычные корзиночки можно подать и на праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 18 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
4 шт
картофель вареный картофель вареный
160 г
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.3 ч.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
сыр твердый сыр твердый
40 г
масло сливочное масло сливочное
40 г
масло растительное масло растительное
0.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистите от кожуры, хорошо промойте и сварите в подсоленной воде до готовности, около 20 минут после закипания.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель тщательно разомните в пюре. Добавьте мелко порезанный укроп.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошо перемешайте картофель с укропом.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр порежьте на примерно равные части.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Возьмите филе бедра курицы.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Мясо накройте пищевой пленкой.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Отбейте мясо кухонным молотком плоской стороной.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Возьмите 1-1,5 столовых ложки картофельного пюре и сформируйте лепешку.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

В центр положите сыр.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Скатайте бомбочку.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Смешайте соль, перец и чеснок. Смесью натрите мясо с каждой стороны. На мясо положите бомбочку.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Возьмите фольгу по размеру чуть больше размера мяса, сверните ее в два слоя. Фольгу смажьте растительным маслом. На фольгу положите будущую корзиночку.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Аккуратно заверните фольгу в мешочек, как показано на фото.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Мешочки переложите на противень.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 15

Шаг 15:

В каждый мешочек положите по кусочку сливочного масла.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 16

Шаг 16:

Мешочки закройте и поставьте запекаться в прогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 17

Шаг 17:

После мешочки разверните и запекайте еще 20 минут.
Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке - фото шаг 18

Шаг 18:

Корзиночки из куриного мяса с картошкой в духовке готовы. Подавайте блюдо в горячем виде.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Курица с картошкой запеченная в молоке, который приготовил автор.