Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке
Фото блюда
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/18e45e7666b.jpg)
Нравится?
Добрый день! Для мягкости в котлеты добавляют хлеб, кабачки, молотые сухари. Я котлеты готовила с яблоками, получились вкусными)) Но в котлеты можно добавить и другие овощи. Предлагаю приготовить котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке. Котлеты получаются пышные, вкусные с выраженным вкусом болгарского перца. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
фарш свиной
фарш свиной
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
перец болгарский
перец болгарский
2
шт
морковь
морковь
2
шт
соль
соль
0.5
ст.л.
приправа
приправа
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 1 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e7a010c6a.jpg)
Шаг 1:
В фарш добавьте мелко нарезанный лук.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 2 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e7e81b44b.jpg)
Шаг 2:
Перец очистите от семян, мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 3 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e81aabe49.jpg)
Шаг 3:
Морковь натрите на средней терке и добавьте в чашку.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 4 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e83cb5614.jpg)
Шаг 4:
Фарш посолите и добавьте приправу для мяса.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 5 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e853d014e.jpg)
Шаг 5:
Фарш хорошо вымешайте.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 6 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e86e62d42.jpg)
Шаг 6:
Сформируйте котлеты и выложите их в форму для запекания.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 7 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e88b7c5e3.jpg)
Шаг 7:
Готовьте котлеты при 180-200 градусах 35-40 минут.
![Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 8 Котлеты из свиного фарша с болгарскими перцами и морковью в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/18e8b015325.jpg)
Шаг 8:
Гарнир к котлетам можно подать любой, у меня сегодня булгур.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящий салат из капусты, свежих огурцов и зелени.
![](/images/comment-o.png)