По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Курица на сковороде с болгарским перцем

(0)

02.10.2018 19:12

1 тыс

Нравится?

1 ч

3 порции

Курица ... и как уже мы с вами ее только не готовили! Сегодня предлагаю приготовить курицу на сковороде, то есть жареную. И чтобы не отягощать желудок к такой курице нужно добавлять овощи! Давайте попробуем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

курица курица

1 кг

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

300 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соль соль

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Курицу вымыть, разделать на крупные куски

Шаг 2:

Репчатый лук очистить от кожуры и нарезать кольцами

Шаг 3:

Перец болгарский нарезать полукольцами (я взяла готовый нарезанный из заморозки)

Шаг 4:

На плиту ставим разогревать сковороду, наливаем в нее пару столовых ложек растительного масла, как только сковорода нагреется - кладем туда нарезанное мясо и жарим около 5 минут

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке

Шаг 5:

Как только мясо подрумянится добавляем к нему нарезанный лук

Шаг 6:

Все хорошо перемешиваем и жарим еще около 10 минут

Шаг 7:

Потом в сковороду нужно добавить нарезанный болгарский перец, посолить и поперчить. Все аккуратно перемешать и жарить еще минутки 3-4. ВАЖНО - не закрывать сковороду крышкой, чтобы наше жаркое не превратилось в пареную кашу