Курица в томатной заливке
Фото блюда

Нравится?
Сытное мясное блюдо можно приготовить на ужин. Курица в томатной заливке дополнит готовый гарнир и сделает домашнее застолье просто королевским! Кусочки мяса будут легко отделяться от костей. Вкус курицы покорит даже приверед! Рецепт понятный и его не сложно повторить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
курица
курица
1
кг
вода
вода
100
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
корень имбиря
корень имбиря
10
г
соус томатный
соус томатный
1
ст.л.
помидоры
помидоры
150
г
соус соевый темный
соус соевый темный
20
г
масло растительное
масло растительное
30
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Все ингредиенты нужно подготовить.

Шаг 2:
Курицу нужно разрубить на порционные куски.

Шаг 3:
Обжарить курицу на растительном масле до золотистой корочки. Готовить на среднем огне.

Шаг 4:
Лук порезать тонкими кольцами, имбирь нашинковать мелко. Выложить все это в жаровню к мясу. Всыпать соль и специи. Хорошо перемешать все.

Шаг 5:
Морковь нужно натереть на мелкой терке, переложить в жаровню.

Шаг 6:
Сразу же, влить воду, томатную пасту, соевый соус. Все хорошо перемешать. Тушить на медленном огне 15 минут.

Шаг 7:
Курицу в томатной заливке подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Горшочки с мясом и грибами .
