По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке

(1)
24.12.2021 13:05 1 тыс 4

Фото блюда

Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке
11
Нравится?
1 ч
4 порции

Всем привет! Куриное филе само по себе сухое, но если его правильно приготовить, то получается невероятно сочная, мягкая, нежная и очень вкусная грудка. Готовить абсолютно несложно, а блюдо достойно праздничного стола. Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке всегда беспроигрышный вариант. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
соус терияки соус терияки
4 ст.л.
кунжут кунжут
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
30 г
чеснок чеснок
4 зубчик
приправа для курицы приправа для курицы
1 ст.л.
перец чили молотый перец чили молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку на кости промыть и просушить, сделать глубокие надрезы в филе.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Чеснок нарезать пластинами, масло порезать небольшими кусочками.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Нашпиговать грудку, втыкая поглубже масло и чеснок в каждый надрез.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Для маринада смешать соус терияки, перец чили и приправу для курицы.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Натереть грудку маринадом и оставить на полчаса.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекать грудку в форме, полив маринадом, 40 минут при 180 С.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовую курицу в соусе терияки посыпать кунжутом.
Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

В разрезе грудка сочная, мягкая и ароматная. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм