Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке
1 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Куриное филе само по себе сухое, но если его правильно приготовить, то получается невероятно сочная, мягкая, нежная и очень вкусная грудка. Готовить абсолютно несложно, а блюдо достойно праздничного стола. Куриная грудка на кости в соусе терияки в духовке всегда беспроигрышный вариант. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
соус терияки
соус терияки
4
ст.л.
кунжут
кунжут
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
30
г
чеснок
чеснок
4
зубчик
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
перец чили молотый
перец чили молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриную грудку на кости промыть и просушить, сделать глубокие надрезы в филе.
Шаг 2:
Чеснок нарезать пластинами, масло порезать небольшими кусочками.
Шаг 3:
Нашпиговать грудку, втыкая поглубже масло и чеснок в каждый надрез.
Шаг 4:
Для маринада смешать соус терияки, перец чили и приправу для курицы.
Шаг 5:
Натереть грудку маринадом и оставить на полчаса.
Шаг 6:
Запекать грудку в форме, полив маринадом, 40 минут при 180 С.
Шаг 7:
Готовую курицу в соусе терияки посыпать кунжутом.
Шаг 8:
В разрезе грудка сочная, мягкая и ароматная. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние слойки из готового теста с вишнёвой начинкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)