По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке

(0)
20.05.2024 23:55 200 0

Фото блюда

Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке
2
Нравится?
40 мин
3 порции

Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке получается очень нежной, насыщенной и ароматной. Благодаря добавлению сыра и зелени запеканка выходит не сухая. По вкусу в это блюдо можно добавить ваши любимые специи, пряности и приправы. Подавать запеканку можно в горячем и в холодном виде. Запеканка отлично режется и прекрасно держит форму. Предложить такую запеканку можно и на праздничный стол и на семейный ужин. К данной запеканке рекомендую подать фруктовый соус. Обязательно попробуйте, уверена вам понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
филе куриное филе куриное
250 г
сулугуни сулугуни
50 г
укроп свежий укроп свежий
1 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
1 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
1.5 ч.л.
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
1.5 ч.л.
соус кисло-сладкий соус кисло-сладкий
0.3 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Куриное филе прокрутить вместе с репчатым луком через мясорубку. Выложить полученный фарш в глубокую миску.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

К фаршу добавить натертый сулугуни.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить измельченный ножом укроп и нарезанный зеленый лук. Посолить по вкусу и перемешать. На этом этапе можно добавить любые приправы и специи.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму для запекания (у меня небольшая, керамическая) смазать растительным маслом. Выложить фарш с сыром и зеленью. Разровнять.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Отдельно приготовить соус. Для этого необходимо смешать кетчуп, майонез и кисло-сладкий соус.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Смазать запеканку полученным соусом. Запечь при 180С, примерно 25-30 минут.
Куриная запеканка с сулугуни и зеленью под соусом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Запеканка готова. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1581 рецепт. Посмотрите так же: Картошка на гарнир с помидорами черри и сыром в духовке.